Colis de 5kg de jeune bovin race Aubrac

75,00 € TTC

Agriculture Biologique, jeune bovin animal entre 8 et 14 mois

Produit disponible, retrait produit les vendredis et samedis :

- 7 et 8 mai

- 21 et 22 mai

- 4 et 5 juin

- 18 et 19 juin

 

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Colis constitué de :

- 60% de morceaux de première catégorie steaks emballés individuellement sous vide entre 100g et 250g, dont:

steak 1 étoile: rond de gîte, gîte à la noix...

steak 2 étoiles: mouvant, macreuse...

steak 3 étoiles: faux filet, entrecôte...

- 40% de morceaux de seconde catégorie, dont:

morceaux à bourguignon sous vide 500g/poche, 2 poches/colis

steak haché assaisonné 120g/steak haché, 6 steaks haché/colis

 

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