La Miche « blonde ale » est une bière assez légère, de 4,5%, brassée avec du pain artisanal, du malt d’orge et de blé et des houblons français.
En bouche vous percevrez des saveurs légèrement maltées et fruitées ainsi que des arômes de houblons légers aux notes florales et notes d’agrumes pour finir avec de légères notes de pain toasté.