Fromage de vache moulé à la louche recouvert de cendres alimentaires.
La Brique Cendrée
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Fromage de vache moulé à la louche recouvert de cendres alimentaires.
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À propos du producteur : Ferme de la ROSELLE
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Sa robe noire au sel de cendres de bois lui procure une saveur ronde et fumée. Sec il affirmera tout son caractère. La Brique cendrée est moulée à la louche. À température ambiante, elle dévoilera très vite des arômes inattendus. Fromage au lait cru. Date Limite d'Utilisation Optimale : 15 jours.
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure, cendres végétales
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