Gourmands (lot de 6)
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Petit lactique de vache
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À propos du producteur : Ferme de la ROSELLE
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Fromage frais (type lactique)
Le gourmand est un un petit lactique de vache au format rocamadour.Moulé avec du caillé pré-égoutté (technique ancestrale) ce petit fromage s'affine rapidement; vous pourrez alors le déguster frais, crémeux ou sec selon votre mode conservation.
Ingrédients : lait , ferments lactiques, présure