Pâte cuite fruitée (fromage de vache)
L'Ensoleillade (400 gr)
7,20 €
TTC
Pâte cuite fruitée (fromage de vache)
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À propos du producteur : Ferme de la ROSELLE
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Une pâte plus souple, fraîche et fine. Elle est caractérisée par ses parfums très fruités, à déguster c'est une explosion de saveurs rondes. Sa croûte est colorée avec du rocou (graine du rocouyer ayant des propriétés colorantes), qui donne au fromage un aspect orangé original. L'Ensoleillade, c'est un peu l'équivalent de l'emmental. Ce fromage sera parfait pour les recettes à base "d'emmental râpé". Fromage au lait cru. Date Limite d'Utilisation Optimale : 30 jours.
Conditionnement : tranche de 400gr sous film plastique
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