Magret de canard de Barbarie confit (4 parts)

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Magret de canard de Barbarie confit

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Les magrets de canard de Barbarie sont salés et poivrés 24h avant la cuisson afin de conserver les arômes naturels de celui-ci.

La rusticité de la souche du Barbarie et son mode de production traditionnel lui confèrent de belles pièces de viande. Ainsi, une des particularités du Barbarie est qu’il a de beaux magrets.

Nous vous proposons donc une boîte de magret de canard entier contenant 4 parts. Facile à réchauffer, sans ajouter d’assaisonnement, ni de matière grasse, vous pourrez même utiliser la graisse restante pour faire revenir votre accompagnement.

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