Carton de 6 bouteilles de blanc doux - AOP GAILLAC - Les Jardins de Rochegude
6 bouteilles de Blanc doux, AOP GAILLAC - Les Jardins de Rochegude
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Carton de 6 bouteilles de blanc doux - AOP GAILLAC - Les Jardins de Rochegude
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Terroir : Côteaux argilo-calcaire avec débris de calcaire dur.Commune de Senouillac.
Cépage : Mauzac -Muscadelle -Loin de l’ŒilVinification, élevage : Vendanges manuelles par tries successives après passerillage sur souches. Fermentation thermorégulée durant 30 jours.55 grammes de sucres résiduels.
Dégustation : Belle robe jaune paille or soutenu. Une attaque fraiche, nette et ronde aux arômes d’ananas. La finale persiste et rappelle la poire, la mangue et le miel.
À déguster dès l’apéritif, sur du foie gras, des desserts chocolatés, ou au café.
À servir entre 8° et 10°
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